Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 800 g spată de porc, fără os, tăiată în 2 bucăți (4-5 cm grosime)
- 1500 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
veya 1 linguriță rasă vitamina C
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porție
- Kalori
- 1816 kJ / 434 kcal
- Protein
- 35 g
- Karbonhidrat
- 0 g
- Yağ
- 33 g
- Doymuş Yağ
- 13 g
- Lif
- 0 g
- Sodyum
- 148 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Negresă cu caramel
1h 20 min
Brioșe în formă de ouă ochiuri
2 Std.
Bomboane de ciocolată cu umplutură de ciocolată albă cu lămâie
2h 30 min
Ulei infuzat cu lămâie și rozmarin
45 min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi
Değerlendirme yok
Medalioane de vițel sous-vide
Değerlendirme yok
Midii în stil provensal
35min
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1 godz. 5 min
Sorbet de fructe congelate
5 Min
Piept de rață sous-vide
Değerlendirme yok
Bavareză cu alune de pădure
Değerlendirme yok
Sos bearnez
15 min