Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 克 椰子油
- 15 克 蒜瓣
- 65 克 小红葱
- 10 克 南姜
- 1 公分 新鲜黄姜
- 1 公分 新鲜姜
- 100 克 新鲜红辣椒
- 10 克 辣椒干 (约10条),去籽,浸软
- 3 个 石古仔
- 2 支 新鲜香茅 ,只取白色部分
- 800 克 鸡上腿,带皮和骨
- 50 克 香烤椰丝
- 100 克 椰奶
- 1 - 2 茶匙 盐 ,适量调味
- 45 克 椰糖
- 3 片 疯柑叶
- 1 片 姜黄叶 ,切丝
- Besin Değeri
- şuna göre 1 人份
- Kalori
- 2699 kJ / 645 kcal
- Protein
- 28 g
- Karbonhidrat
- 34 g
- Yağ
- 45 g