Brioche
TM6 TM5 TM31

Brioche
4.0 (30 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 20 g milk
  • 20 g fresh yeast, crumbled or 2 tsp dried instant yeast
  • 350 g baker's flour, plus extra for dusting
  • 4 eggs
  • 60 - 100 g sugar
  • 1 tsp salt
  • 170 g butter, cut into pieces, plus extra for greasing
  • 1 egg yolk, lightly beaten, for glazing
Besin Değeri
şuna göre 1 slice
Kalori
871.1 kJ / 207.4 kcal
Protein
5 g
Karbonhidrat
22.1 g
Yağ
11.1 g
Doymuş Yağ
6.5 g
Lif
0.7 g
Sodyum
164.4 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

Soft butter rolls

Soft butter rolls

(113)

1h 50min

Marble cake

Marble cake

(44)

2h

Profiteroles

Profiteroles

(70)

2h

Béchamel sauce

Béchamel sauce

(92)

20 Min

Choux pastry

Choux pastry

(80)

2h

XO sauce

XO sauce

(3)

1h 50min

Almond briouats with honey and sesame seeds

Almond briouats with honey and sesame seeds

(5)

1 Std.

Mandarin crème brûlée

Mandarin crème brûlée

(3)

4 Std. 15 Min

Baguette

Baguette

(82)

3hod. 45min

Milk bread (Challah)

Milk bread (Challah)

(106)

2 Std. 20 Min

Crème brûlée

Crème brûlée

(208)

7h

Chocolate fondant cake

Chocolate fondant cake

(305)

40 min