Arama
Brioche
TM6 TM5 TM31

Brioche
4.0 (32 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 20 g milk
  • 20 g fresh yeast, crumbled or 2 tsp dried instant yeast
  • 350 g baker's flour, plus extra for dusting
  • 4 eggs
  • 60 - 100 g sugar
  • 1 tsp salt
  • 170 g butter, cut into pieces, plus extra for greasing
  • 1 egg yolk, lightly beaten, for glazing
Besin Değeri
şuna göre 1 slice
Kalori
871.1 kJ / 207.4 kcal
Protein
5 g
Karbonhidrat
22.1 g
Yağ
11.1 g
Doymuş Yağ
6.5 g
Lif
0.7 g
Sodyum
164.4 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

Buttermilk bread

Buttermilk bread

(203)

2 godz.

Focaccia

Focaccia

(297)

2 Std. 5 Min

Baguette

Baguette

(86)

3h 45min

Rustic bread

Rustic bread

(32)

2 godz.

Choux pastry

Choux pastry

(85)

2 godz.

Apple tart

Apple tart

(42)

1 godz.

Banh bao (steamed pork buns)

Banh bao (steamed pork buns)

(28)

2h 45min

Sultana, apple and custard pastries

Sultana, apple and custard pastries

(76)

2h 40min

Soft butter rolls

Soft butter rolls

(117)

1h 50min

Milk bread (Challah)

Milk bread (Challah)

(111)

2 godz. 20 min

Basic bread

Basic bread

(103)

1 godz. 35 min

Herb and garlic pull-apart bread

Herb and garlic pull-apart bread

(202)

1 godz. 35 min