Tarta z waniliową bitą śmietaną i sosem karmelowym
TM6

Tarta z waniliową bitą śmietaną i sosem karmelowym

3.8 (45 değerlendirme)

Malzemeler

Sos karmelowy

  • 250 g cukru
    veya 250 g brązowego cukru
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 30 g wody
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 30 g masła, zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
  • 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
  • 50 g octu, do Mycia Wstępnego

Ciasto na spód

  • 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 100 g cukru
  • 140 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
  • 1 jajko

Waniliowa bita śmietana

  • 50 g cukru
  • 1 laska wanilii, tylko ziarna
  • 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej

Besin Değeri
şuna göre 1 porcję
Kalori
1862.1 kJ / 444.8 kcal
Protein
3.8 g
Karbonhidrat
51.3 g
Yağ
25.2 g
Doymuş Yağ
15.6 g
Lif
0.5 g
Sodyum
21.3 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler