Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Teiglinge
- 235 g Wasser, kalt
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 3 TL Salz
- ½ TL Zucker
- 400 g Weizenmehl Type 405
- 100 g Dinkelmehl Type 630
- 1 TL Backmalz
- 40 g Butterschmalz
Lauge und Fertigstellung
- 2 TL Natron
- 50 g kochendes Wasser
- schwarze Pfefferkörner zum Dekorieren
- grobes Salz (z. B. Steinsalz) zum Bestreuen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 730 kJ / 174 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 30 g
- Yağ
- 4 g
- Doymuş Yağ
- 2 g
- Lif
- 1.8 g
- Sodyum
- 1 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Hefeteig-Nikoläuse
2h
Laugenzopf
3h 30min
Laugen-Minis
2h 15min
Schinken-Käse-Laugentaler
2h 20min
Fußballbrot mit Paprikadip
2h 30 min
Herzhafter Lettercake/Numbercake
2h
Italienische Ciabattas
4h 30 min
Brot-Krake
1h 15 min
Laugenbrötchen mit Sesam
24h
Kräuter-Brot-Schleifen
2h 30 min
Knusperstangen
1h
Zimtschnecken mit Vanillecreme
3h