![Charlotte aux framboises Charlotte aux framboises](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/eb9f1e53-da63-42d8-ba91-b2b783518ba5/Derivates/39f4bcfe-aacd-4397-b418-5fbbddd0c69b.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le sirop
- 75 g de sucre en poudre
- 150 g d'eau
- 50 g de framboises fraîches
- 1 citron vert non traité (le zeste et le jus)
La crème
- 6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 600 g de framboises fraîches
- 50 g de sucre en poudre
- 13 biscuits à la cuillère
- 300 g de crème liquide entière, très froide
- 1 c. à café bombée de mascarpone, très froid
- 20 g de sucre glace
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2130 kJ / 334 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 27 g
- Yağ
- 19 g
Alternatif tarifler
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3h
Charlotte aux fraises
3h 35min
Paris-brest
3h 10min
Charlotte mangue-Passion
5sa
Bûche chocolat et cœur crème brûlée
8 Std.
Choux vanille-fraise
7 Std. 15 Min
Tarte abricot-pistache
1ωρ. 15 λεπτ.
Bûche pistache-framboise
2h 15min
Tarte aux fraises, crème à la pistache
2h 30min
Charlotte au café façon tiramisu
12 godz. 45 min
Gâteau mousse au praliné
13h
Bavarois framboise-chocolat blanc
15 Std. 30 Min