Cheesecake de chocolate e café

Name: Cheesecake de chocolate e café
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 8 doses
Ingredients: 8 folhas de gelatina neutra; Água; 200 g bolachas de chocolate; 100 g manteiga; 200 g natas; 15 g café solúvel; 200 g chocolate p/ culinária (53% cacau); 500 g queijo-creme; 350 g leite condensado

4.5 (48 değerlendirme)

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Zorluk kolay

Hazırlama süresi 10 dk

Toplam süre 3sa 15 dk

Servis miktarı 8 doses

Malzemeler

8 folhas de gelatina neutra cortadas em pedaços
Água fria q.b. p/ hidratar
200 g bolachas de chocolate
100 g manteiga à temperatura ambiente
200 g natas
15 g café solúvel
200 g chocolate p/ culinária (53% cacau) partido em pedaços, mais q.b. p/ guarnecer
500 g queijo-creme
350 g leite condensado

Besin Değeri: şuna göre 1 dose
Kalori: 3001 kJ / 718 kcal
Protein: 13 g
Karbonhidrat: 56 g
Yağ: 49 g
Lif: 5 g