Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Impasto
- 50 g di latte
- 1 cucchiaino di zucchero
-
25
g di lievito di birra
veya 2 ½ cucchiaini di lievito di birra disidratato - 250 g di acqua
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 600 g di farina tipo 0 + q.b.
- 1 cucchiaino di sale
Farcitura
- 300 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)
- 2 - 3 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
- 600 g salsiccia a pezzi (2-3 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2784 kJ / 665 kcal
- Protein
- 27.8 g
- Karbonhidrat
- 58.8 g
- Yağ
- 37 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Focaccia con patate e rosmarino
2h 35min
Bomboloni salati
3h 20min
Rotolo funghi e peperoni
2 godz. 15 min
Fagotto napoletano
2 godz. 15 min
Calzone
2 godz. 50 min
Panzerotti alla romana
55 min
Focaccia di patate
2 godz. 50 min
Sfogliata ai funghi
1 godz. 40 min
Focaccia di Carnevale salentina
3h 40min
Calzoni ripieni con verdure e prosciutto
2hod.
Focaccia ripiena alla mozzarella
50 Min
Focaccia a sorpresa
2hod.