Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 - 80 g cukru (patrz wskazówka)
- 400 g truskawek, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 10 g żelatyny w proszku
- 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
-
100
g mlecznej czekolady, pokrojonej na kawałki
veya 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki - 200 g serka kremowego, podzielonego na kawałki
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 1558.8 kJ / 372.3 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Karbonhidrat
- 30 g
- Yağ
- 24.3 g
- Doymuş Yağ
- 14.5 g
- Lif
- 1.3 g
- Sodyum
- 48.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone
2 godz. 35 min
Deser waniliowy z musem truskawkowym
25 min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2 godz.
Deser z musem z czerwonych owoców i czekoladową kruszonką z chili
4 Std. 10 Min
Biało-czerwony deser
7h
Jeżynowa panna cotta
4 Std. 10 Min
Serniczki Oreo®
3h 30min
Deserki amaretti
3 godz. 50 min
Panna cotta
3h 15min
Serniczki nowojorskie w słoiczkach
2ωρ. 40 λεπτ.
Brazylijskie banoffee
1h 25min
Serniczki w słoikach
4 Std.