Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 - 80 g cukru (patrz wskazówka)
- 400 g truskawek, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 10 g żelatyny w proszku
- 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej (patrz wskazówka)
-
100
g mlecznej czekolady, pokrojonej na kawałki
veya 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki - 200 g serka kremowego, podzielonego na kawałki
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 1558.8 kJ / 372.3 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Karbonhidrat
- 30 g
- Yağ
- 24.3 g
- Doymuş Yağ
- 14.5 g
- Lif
- 1.3 g
- Sodyum
- 48.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2 godz.
Deser z musem z czerwonych owoców i czekoladową kruszonką z chili
4 godz. 10 min
Mus z białej czekolady
1h
Jeżynowa panna cotta
4 godz. 10 min
Malinowe tiramisu z białą czekoladą
3 Std. 15 Min
Serniczki nowojorskie w słoiczkach
2 godz. 40 min
Czekoladowa panna cotta z czarnym kakao i musem z mango
3 godz. 40 min
Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone
2 Std. 35 Min
Deser waniliowy z musem truskawkowym
25 min.
Serniczki Oreo®
3 godz. 30 min
Serniczki w słoikach
4h
Panna cotta
3 Std. 15 Min