Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1200 g Wasser und mehr zum Blanchieren der Spitzkohlblätter
- 2 TL Salz und mehr zum Blanchieren der Spitzkohlblätter
- 2 Stück Spitzkohl, klein bis mittel (à ca. 870 g)
- 40 g Mandeln
- 3 Schalotten
- 3 Knoblauchzehen
- 15 g Öl
- 400 g Hackfleisch, gemischt, zerzupft
- 1 Ei
- 2 EL Paniermehl
- 2 Prisen Pfeffer
- 40 g Rosinen
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 250 g Reis, parboiled
- 20 g Butter
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 20 g Tomatenmark
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer
- 1 EL Speisestärke
- 100 g Sahne
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2432 kJ / 580 kcal
- Protein
- 26 g
- Karbonhidrat
- 53 g
- Yağ
- 27 g
- Doymuş Yağ
- 11 g
- Lif
- 9 g
- Sodyum
- 955 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce
50min
4-Freunde-Teller
1h 10min
Gyros mit Ofendrillingen und Paprikasauce
30min
Rindfleisch-Nudelsuppe aus Rinderfond
4h
Fleischklößchen-Suppe
30min
Puten-Rouladen auf Gemüse
3h
Schweinerücken mit Trockenpflaumen gefüllt (Schab ze śliwką)
1h 40min
Fischfrikadellen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce
1u.
Königsberger Spargel-Ragout
1u.
Gefüllte Paprika mit Reis und Paradeissauce
1h 35min
Glasierter Schinkenbraten mit Herzoginkartoffeln und Romanesco
3h 30min
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2u. 45min