Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
蒸三文鱼及土豆
- 黄油 ,涂抹用
- 4 块 去皮三文鱼鱼排 (每块约120-200克,约2厘米厚)
- 1 个 柠檬 ,磨碎皮并挤出汁水
- 1 ½ 茶匙 盐
- 1 小撮 现磨胡椒粉
- 500 克 水
- 600 克 土豆 ,去皮切块,2-3厘米
蘑菇奶油酱
- 100 克 红葱头 ,一切二
- 10 克 黄油
- 300 克 蘑菇 ,切薄片
- 50 克 干白葡萄酒
- 50 克 稀奶油
- 200 克 奶油乳酪
- 2 小撮 豆蔻粉
- 盐 ,依个人口味调整
- 现磨胡椒粉 ,依个人口味调整
- Besin Değeri
- şuna göre 1 人份
- Kalori
- 2763 kJ / 660 kcal
- Protein
- 45 g
- Karbonhidrat
- 27 g
- Yağ
- 48 g
- Doymuş Yağ
- 17 g
- Lif
- 4 g
- Sodyum
- 1137 mg