Milhojas de chocolate y caramelo TM6

Milhojas de chocolate y caramelo TM6

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa

4 porción

Malzemeler

Crocante de frutos secos

30 g de avellanas tostadas, pelada
30 g de nuez de castilla, en mitades
30 g de almendras tostadas sin sal
30 g de pistaches descascarillados sin sal
250 g de azúcar morena
1070 g de agua
1 cdita de jugo de limón amarillo o verde
30 g de mantequilla sin sal
50 g de vinagre

Relleno de chocolate

300 g de crema para batir (min 30% de grasa)
200 g de chocolate amargo (50% cocoa) en chispas o trozos
30 g de mantequilla sin sal en trozos

Hojaldre

1 masa hojaldre rectangular (aprox. 275 g)
2 cda de azúcar glass

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 427.5 mg

Protein 25 g

Kalori 9784 kJ / 2337 kcal

Yağ 162 g

Lif 13 g

Doymuş Yağ 92 g

Karbonhidrat 193 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Práctico y Creativo 60 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pan rápido

1h 35min

Galletas dedos de bruja

2h

Mini bizcochos de limón con glaseado de romero

1h 15min

Flan de chocolate

1h

Salsa Soubise TM6

30min

Bizcocho genovés

1h 50min

Mantequilla casera

15min

Mermelada de ciruela

15min

Sorbete espumoso de naranja

8h

Brownies con toffee y cobertura de chocolate

1h 20min

Rollo de manzana y canela

1h 50min

Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

20min