![Tangzhong Milk Bread Tangzhong Milk Bread](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/85DD5974-4110-4BEB-B61F-1C820C3DD9A3/Derivates/308C0603-B06A-4106-802D-9AD7BA21C0C7.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 13 oz bread flour, divided
- 8 oz milk, icy cold, divided (see Tip)
- 1 egg yolk, from a large egg
- 1 oz sugar
- ½ tsp salt
- 2 tsp powdered milk
- 1 tsp dried instant yeast
- 1 oz unsalted butter, room temperature
- ice cold water, to spray
- Besin Değeri
- şuna göre 1 slice
- Kalori
- 649 kJ / 155 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 26 g
- Yağ
- 4 g
- Doymuş Yağ
- 2 g
- Lif
- 1 g
- Sodyum
- 108 mg
Alternatif tarifler
Pull-Apart Dinner Rolls
2h 15 min
Tangzhong Milk Bread
2 Std. 35 Min
Mini Ginger and Cherry Panettones
5h
Hokkaido Milk Loaf
4 Std. 20 Min
Buttermilk Bread
2 Std.
Potato Rolls
3hod. 25min
Braided Milk Bread
2h 20min
Pretzel Bread
2 Std.
Hawaiian Bread Rolls
4h 45min
Artisan Bread (Betty)
4 Std. 35 Min
Braided Milk Bread (TM5/6 Metric)
2h 20min
Farmhouse White Sandwich Bread
1h 30min