Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Czerwony biszkopt
- 100 g mąki pszennej tortowej
- 40 g mąki ziemniaczanej
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 5 jajek
- 140 g cukru
- 1 szczypta soli
- ½ łyżeczki barwnika spożywczego, czerwonego, w proszku
Blat bezowy ze słonecznikiem
- 4 białka
- 160 g cukru
- 1 szczypta soli
- 180 g słonecznika łuskanego
- 10 g mąki pszennej
- 10 g mąki ziemniaczanej
Kremy śmietanowe
- 15 g żelatyny w proszku
- 80 g wody
- 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 1 łyżka cukru pudru
- pestki z 1 granatu (isteğe bağlı)
- 250 g musu z mango, z puszki (patrz wskazówka)
Nasączenie biszkoptu i składanie tortu
- 100 g czarnej herbaty, zaparzonej
- 25 g soku owocowego np. z granatu
Glazura lustrzana oraz dekoracja
- 15 g żelatyny w proszku
- 70 g zimnej wody
- 200 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 150 g mleka skondensowanego, słodzonego
- ½ - 1 łyżeczkę barwnika spożywczego, czerwonego, w proszku
- truskawki, świeże, przekrojone na pół, do dekoracji
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 1774.5 kJ / 424.1 kcal
- Protein
- 9.4 g
- Karbonhidrat
- 45.9 g
- Yağ
- 23.8 g
- Doymuş Yağ
- 11.1 g
- Lif
- 1.2 g
- Sodyum
- 103.2 mg
Alternatif tarifler
Tort brownie z solonym sosem karmelowym i bitą śmietaną
3 Std. 50 Min
Tort czekoladowy z truskawkami
2h 30min
Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)
6h 50 min
Tort orzechowo-makowy
4 Std. 30 Min
Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)
7 Std. 55 Min
Zielony tort biszkoptowy (green ombre naked cake)
3hod.
Różowy tort z kremem malinowym
48h
Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym
48h
Biszkopt
1 Std. 50 Min
Tort Marysieńka
9 Std. 30 Min
Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
20 min
Tort
3h 10min