Schwarz-Weiß-Brot
TM6 TM5

Schwarz-Weiß-Brot

3.5 (12 değerlendirme)

Malzemeler

  • 200 g Roggenkörner
  • 200 g Weizenkörner
  • 350 g Buttermilch
  • 140 g Zuckerrübensirup (z. B. von Grafschafter)
  • 40 g Hefe
  • 700 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
  • 2 ½ TL Salz
  • 30 g Öl
  • 150 g Milch
  • 100 g Wasser

Besin Değeri
şuna göre 1 Scheibe
Kalori
994 kJ / 237 kcal
Protein
7 g
Karbonhidrat
44 g
Yağ
3 g
Lif
4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler