Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g Roggenkörner
- 200 g Weizenkörner
- 350 g Buttermilch
- 140 g Zuckerrübensirup (z. B. von Grafschafter)
- 40 g Hefe
- 700 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
- 2 ½ TL Salz
- 30 g Öl
- 150 g Milch
- 100 g Wasser
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Scheibe
- Kalori
- 994 kJ / 237 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 44 g
- Yağ
- 3 g
- Lif
- 4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Brötchen
1 Std. 40 Min
Tiger-Brot
3 Std.
Graubrot
2 Std.
Irisches Buttermilchbrot
45min
Weißbrot
1h 50min
Skandinavisches Roggenbrot
27 Std.
Weizen-Buttermilch-Brot
12h
Roggen-Malzbier-Brot
2 Std. 20 Min
Landbrot Backhausart
1 Std. 40 Min
Kartoffelbrot
1h 50min
Softes Sandwichbrot
3 godz. 30 min
Schwarzbrot
3 Std.