Cihazlar ve Aksesuarlar
Pane bigio in casseruola
Hazırlık 15 dk
Toplam 2sa 25 dk
1 pezzo
Malzemeler
Impasto
-
370 g di acqua
-
½ cubetto di lievito di birra fresco (20 g), sbriciolato
-
50 g di burro, non salato a pezzi (2 cm)
-
500 g di farina bigia
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
2 cucchiaini di zucchero
Lavorazione
-
40 g di farina bigia
Cottura in forno
-
1 cucchiaio di farina bigia
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 100 g
Protein
9.9 g
Kalori
1165 kJ /
276 kcal
Yağ
6 g
Karbonhidrat
45 g
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