Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Base al cacao
- 60 g di zucchero
- 2 albumi
- 2 tuorli
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 60 g di farina di riso (vedere consigli)
- 20 g di cacao in polvere
- 1 pizzico di sale
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaio di aceto bianco
Cioccolato al latte e fondente
- 150 g di cioccolato al latte a pezzi
- 150 g di cioccolato fondente a pezzi
- 500 g di panna (35% di grassi)
- 80 g di burro salato
Cioccolato bianco
- 3 cucchiai di acqua
- 1 cucchiaino di gelatina in polvere
- 150 g di cioccolato bianco a pezzi
- 150 g di panna (35% di grassi)
- cacao in polvere
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2107.2 kJ / 501.7 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Karbonhidrat
- 31 g
- Yağ
- 39.8 g
- Doymuş Yağ
- 25 g
- Lif
- 1.9 g
- Sodyum
- 132.9 mg
Alternatif tarifler
Crema pasticcera alla vaniglia
15 Min
Biscotti di frolla montata al cacao e habanero orange
1h
Crostata ricotta, cioccolato bianco e lamponi
3h 45min
Millefoglie veloce
3h 50 min.
Crostata mascarpone e gianduia
4 Std. 20 Min
Torta al cioccolato bianco e crema al whisky
9u.
Merendina alla crema gianduia
1h 30 min
Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia
2h
Torta alle nocciole con caramello salato e pere di Damiano Carrara
4u. 35min
Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape
1h 20min
Torta cappuccino
2h
Torta alle 3 mousse
5h 30min