Cihazlar ve Aksesuarlar
Pan básico
Hazırlık 15 dk
Toplam 3sa 45 dk
12 raciones
Malzemeler
Esponja
-
50 g de agua
-
5 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharada de miel, (25 g)1 cucharada de azúcar
-
110 g de harina de fuerza
Masa de pan
-
300 g de agua
-
20 g de levadura prensada fresca
-
540 g de harina de fuerza
-
2 cucharaditas rasas de sal
-
harina de fuerza para espolvorear
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Sodyum
396.3 mg
Protein
7.3 g
Kalori
863 kJ /
206 kcal
Yağ
1.1 g
Lif
1.9 g
Doymuş Yağ
0.1 g
Karbonhidrat
41.2 g