Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 块 菲力牛排 (每块约180-200克,2厘米厚)
- 2 茶匙 盐
- ¾ 茶匙 黑胡椒粉
- 4 支 新鲜百里香
- 1400 克 水 (大约),确保袋子被水完全覆盖
- 30 克 鲜榨柠檬汁 (约半个柠檬)
- 50 克 红葱头
- 1 - 2 支 新鲜龙蒿草 ,自取叶子
- 50 克 干白葡萄酒
- 1 汤匙 白葡萄酒醋
- 200 克 无盐黄油 ,切块
- 4 颗 蛋黄
- 1 汤匙 橄榄油
- Besin Değeri
- şuna göre 1 人份
- Kalori
- 2926 kJ / 698 kcal
- Protein
- 46 g
- Karbonhidrat
- 1 g
- Yağ
- 56 g
- Doymuş Yağ
- 32 g
- Lif
- 0.4 g
- Sodyum
- 93 mg