![Velouté de légumes Velouté de légumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7AC63279-F2ED-4051-93AD-36C7315769BD/Derivates/faee770d-1a94-424a-ae95-43a44d836a2c.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g de pommes de terre, coupées en morceaux
-
100
g de tomate, coupée en deux
veya 100 g de tomates concassées en conserve - 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 400 g de légumes variés (carottes, navets, poireaux par ex.), coupés en morceaux
- 2 brins de persil frais, équeutés
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ¼ - ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g d'eau, à ajuster en fonction de la texture désirée
-
20
g de beurre
veya 20 g d'huile d'olive
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 375 kJ / 90 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 12 g
- Yağ
- 3 g
- Lif
- 2.5 g
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Alternatif tarifler
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Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
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Blanquette de veau
1h
Ratatouille
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Purée de pommes de terre et de légumes
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Poulet basquaise
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Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt
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Papillote de turbot aux petits légumes
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