Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Peru
- 600 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 1 peru (6000 g aprox.)
- 2 laranjas cortadas em quartos
- 2 limões cortados em quartos
- 600 g água
Recheio de castanhas
- 800 g água
- 500 g castanhas congeladas
- 200 g leite
- 50 g manteiga
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
Recheio de carnes
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- 1000 g água
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 50 g azeite
- 500 g carne de vaca picada
- 300 g carne de porco picada
- 3 salsichas de porco s/ pele
- 50 g sobras de pão, demolhado em água
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
veya 1 cubo de caldo de galinha - 2 pitada de sal
- 2 pitada de pimenta
- 50 g azeitonas pretas s/ caroço
- 2 ovos cozidos cortados em pedaços
- 1 cebola p/ separar os recheios
- 1 bife de peru
- Besin Değeri
- şuna göre 1 dose
- Kalori
- 0 kJ / 802 kcal
- Protein
- 65 g
- Karbonhidrat
- 52 g
- Yağ
- 33 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sopa rica de peixe
2sa 30 dk
Peru de Natal
1 godz. 30 min
Peru recheado com rolinhos de bacon, compota de figo e legumes assados
5sa
Mince pie
10h
Espetadas de peixe com legumes a vapor e molho de pepino
45 dk
Affogato de banana assada
10h 55 min
Lulas recheadas
1h 15min
Pudim abade de Priscos
2h 15min
Doce da casa
45 dk
Empada de alheira e grelos
1sa
Hambúrguer com ketchup de beterraba
1sa
Empadão de alheira e couve-flor
1 Std. 5 Min