Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g Weizenkeim
- 400 g Weizenkörner
- 400 g Wasser
-
¾
Würfel frische Hefe (30 g)
veya 3 TL Trockenhefe (12 g) - 120 g Buttermilch
- 150 g Gebäckmehl (Weizenmehl 405)
- 1 EL Balsamicoessig, dunkel
- 2 TL Salz
- 1 TL Backmalz (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Scheibe
- Kalori
- 291 kJ / 70 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 14 g
- Yağ
- 0 g
- Lif
- 2.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Weizen-Dinkel-Brot
1 Std. 30 Min
Weizen-Dinkel-Brot
12h
Walliser Roggenbrot
10h
Einfaches Mischbrot
3h 40min
Bürli mit Roggen
12h
Dinkel-Haselnussbrot
2 Std. 50 Min
Sandwichbrot
3h
Hefezopf
2h 20min
Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln
50min
Toastbrot
16h
Weizen-Buttermilch-Brot
12h
Fünfkorn-Brot
1 Std. 50 Min