Arancini di riso

Arancini di riso

4.3 3 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 3sa 5 dk

18 pezzi

Malzemeler

Riso

1200 g di acqua
1 pizzico di sale
400 g di riso (tipo Roma)
1 bustina di zafferano
25 g di burro morbido a pezzi
80 g di Parmigiano, grattugiato
1 uovo

Ragù

40 g di cipolla in quarti
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di carne trita di manzo
200 g di polpa di pomodoro a pezzi
30 g di funghi, freschi a fettine
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
70 g di piselli surgelati

Terminare la preparazione

2 uova
2 mozzarelle (300 g circa), ben scolate dal siero e a tocchetti
100 - 150 g pangrattato
olio per friggere

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 18.5 g

Kalori 2653 kJ / 634 kcal

Yağ 44.8 g

Karbonhidrat 41.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Idee gustose 156 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Citronette e Vinaigrette

Citronette e Vinaigrette

Değerlendirme yok

Pane alle olive

Pane alle olive

2sa 20 dk

Risotto alla milanese

Risotto alla milanese

30 dk

Crêpe

Crêpe

1sa 15 dk

Polpette al sugo

Polpette al sugo

45 dk

Crema Thermomix®

Crema Thermomix®

45 dk

Bagel con salmone affumicato e rucola

Bagel con salmone affumicato e rucola

2sa

Crêpes

Crêpes

1sa 20 dk

Pesto alla genovese

Pesto alla genovese

20 dk

Pizzoccheri di Poschiavo con verdure

Pizzoccheri di Poschiavo con verdure

1sa 30 dk

Sugo alla bolognese

Sugo alla bolognese

3sa 15 dk

Lasagne

Lasagne

2sa