Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 120 g Speck, gewürfelt, durchwachsen (siehe Tipp)
- 100 g Karotten, in Stücken
- 100 g Knollensellerie, in Stücken
- 150 g Kartoffeln, in Stücken
- 150 g Lauch, weisse und hellgrüne Ringe
- 200 g Erbsen, halbiert, getrocknet, grün oder gelb (siehe Tipp)
- 900 g Wasser
-
2
geh. TL Fleischbouillon Paste
veya 2 Fleischbouillonwürfel - ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
-
4
Brühwürste (à 100 g)
veya 4 Schweinswurst, geräuchert (Mettenden) - 1 EL Majoran, getrocknet
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2314 kJ / 555 kcal
- Protein
- 35 g
- Karbonhidrat
- 33 g
- Yağ
- 31 g
- Lif
- 12 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kartoffelsuppe
1u.
Graupensuppe
1u.
Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce
1u.
Apfelrotkohl
1h 10min
Reibekuchen
45 min
Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen
50min
Linsensuppe
8 Std. 45 Min
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45 min
Käse-Lauch-Suppe
30min
Milchreis
1u.
Sauce Hollandaise
15min
Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1u.