Empanada de estofado con cerveza

Empanada de estofado con cerveza

4.5 38 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 40 dk

4 raciones

Malzemeler

Estofado de ternera

40 g de aceite de oliva
600 g de carne de ternera para guisar (en trozos de 2 cm)
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
150 g de cebolla en trozos
15 g de maicena
250 g de agua
150 g de puerro en juliana
330 g de cerveza negra
1 cucharadita de hojas de tomillo
1 cucharada salsa inglesa (salsa Worcestershire)
½ cucharadita de concentrado de caldo de carne

½ pastilla de caldo de carne

Masa y montaje

150 g de harina de trigo
65 g de mantequilla (con o sin sal) muy fría en trozos
1 huevo
½ cucharadita de sal
1 yema de huevo batida con 1 cucharada de leche para pincelar

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 39 g

Kalori 2711 kJ / 647 kcal

Yağ 35 g

Lif 3.3 g

Karbonhidrat 36 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ideas sencillas 168 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Helado de canela

9 godz.

Bizcochitos lego

1 godz. 30 min

Mini tarta de queso japonesa sin gluten

1 godz. 30 min

Tortitas japonesas

30 min

Cookies con caramelos, chocolate y escamas de sal

30 min

Polo de naranja con fruta

4 godz. 15 min

Bizcocho especiado de ciruelas pasas

2 godz.

Mantequilla y suero de leche

20 min

Vasitos de cheesecakes con crumble de almendras

3 godz. 50 min

Helado de queso y frambuesas bajo en calorías

10 godz. 15 min

Cheesecake de arándanos azules

4 godz.

Botecitos de carrot cake

1 godz. 15 min