![Tarte tutti frutti à la vanille Tarte tutti frutti à la vanille](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6238ED39-59C4-4FA4-AFB8-B9FC117A610E/Derivates/ae1fc991-024f-435e-80c3-17e7ab98551d.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La crème à la vanille
- 300 g de lait
- 1 œuf
- 1 jaune d'œuf
- 70 g de sucre en poudre
- 30 g de fécule de maïs, type Maïzena
- 1 gousse de vanille, égrainée
- 130 g de mascarpone
La pâte et la garniture
- 120 g de sucre en poudre
- 165 g de farine de blé
- 5 g de levure chimique
- 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 gousse de vanille, égrainée
- 1 blanc d'œuf
- 10 g de beurre mou, pour le moule
- 200 g de fraises, équeutées
- 200 g de framboises fraîches
- 100 g de groseilles rouges, égrainées
- 100 g de myrtilles
- 1 c. à soupe de sucre glace maison
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1861 kJ / 446 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 51 g
- Yağ
- 23 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Charlotte aux fraises
3h 35min
Tarte aux fraises
4h
Tartelettes choco-framboises
55 dk
Tarte amandine aux cerises
2h 30min
Entremets aux fraises de Plougastel
5sa
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2 godz.
Gâteau léger aux framboises
1h 40min
Tartelettes pistache-framboise
50 Min
Tarte aux fruits rouges et mascarpone
1 godz. 30 min
Tarte aux fruits à la crème mousseline
1 Std.
Génoise aux fraises et son coulis
1ωρ. 15 λεπτ.
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
1sa 20 dk