Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Laugenbuns
- 550 g Mehl
- 275 g Milch
- 1 Ei
- 60 g Butter, in Stücken
- 2 Prisen Zucker
- 1 TL Salz
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 3 geh. TL Natron (z. B. Kaisernatron)
- 50 g Wasser, kochend
Leberkäse und Fertigstellung
- 4 geh. TL Meerrettich aus dem Glas, gerieben (z.B. Steirer Kren)
- 200 g Crème fraîche
- 5 g Zitronensaft
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 300 g Rettich, weiß, lang, in Stücken
- 10 g Essig
- 10 g Öl
- 1 TL Senf
- schwarzer Sesam zum Bestreuen
- 8 Blätter Eisbergsalat
- 4 Gewürzgurken, längs, in dünnen Scheiben
- 400 g Leberkäse, in dünnen Scheiben (als Aufschnitt)
- 8 Radieschen, in dünnen Scheiben
- 8 EL Röstzwiebeln
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2747 kJ / 657 kcal
- Protein
- 19 g
- Karbonhidrat
- 59 g
- Yağ
- 38 g
- Lif
- 4.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Überbackenes Baguette
45 min
Bavarian Wrap
10 min
Lachs-Ei-Wraps mit Senfcreme
35min
Erdbeer-Sandwich mit Putenfleisch
1 godz.
Gefüllte Kartoffelrösti
1 godz.
Knusprige Baconschnitten
3 Std. 40 Min
Brotknöpfle
35min
Club Sandwich
1 godz.
Burgersalat
35min
BBQ Kartoffeln
55min
Flammküchlein
1 Std. 20 Min
München - Leberkäs'-Salat mit Brezelcroutons
35min