Bambas Boston cream

Bambas Boston cream

3.9 31 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa

4 unidades

Malzemeler

Crema pastelera

300 g de leche
30 g de harina
40 g de azúcar
1 cucharada de azúcar vainillado
1 huevo
1 yema de huevo

Masa

130 g de leche
15 g de levadura prensada fresca
25 g de azúcar
85 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
30 g de huevo batido
250 g de harina (y algo más para espolvorear)
1 pellizco de sal

Glaseado de chocolate

50 g de agua
80 g de azúcar glas
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Protein 16.2 g

Kalori 3338 kJ / 799 kcal

Yağ 35.4 g

Lif 5.7 g

Karbonhidrat 103.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Food truck 83 Tarif
İspanya

Revista Thermomix nº 139 36 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bambas de nata

1sa 50 dk

Panecillos de leche rellenos de chocolate al vapor

3sa 35 dk

Pan rápido

50 dk

Baguette

3sa 45 dk

Rosquillas americanas (doughnuts)

2sa 10 dk

Roscón bombón

4sa

Milhojas de merengue

1sa 40 dk

Pan de Pascua (Tsoureki)

2sa 20 dk

Pastelitos criollos de dulce de membrillo

3sa 30 dk

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

1sa 30 dk

Lazos de brioche y hojaldre

4sa 20 dk

Pan básico

3sa 45 dk