Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g di cipolle a pezzi
- 15 g di spicchi di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 70 g di concentrato di pomodoro
- 1 mazzetto di erbe aromatiche miste (timo, alloro, prezzemolo, finocchio)
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 500 g di cozze fresche, pulite
- 300 g di code di gambero fresche
- 300 g di filetti di merluzzo
- 500 g di acqua
- 1 bustina di zafferano in polvere
- sale, a piacere
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1190 kJ / 283 kcal
- Protein
- 42 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 8 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Zuppa di pesce tradizionale
1h 30min
Brodetto ricco con crostoni
1h
Gamberi in salsa cocktail
10 min
Cachupa de peixe
50min
Zuppa di vongole e mazzancolle
1h
Zuppa di pesce misto
40min
Zuppa di merluzzo e cozze
50min
Cozze alla Medoc
50min
Marinatura all'aceto balsamico e peperoncino
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Zuppa di pesce con zucca e tofu
1h 10min
Baccalà alla Soutelo
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Zuppa di porcini
45 min