Mini croissant con pancetta affumicata

Mini croissant con pancetta affumicata

3.0 3 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa

16 pezzi

Malzemeler

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 0 + q.b
90 g di acqua fredda
1 pizzico di sale
16 fette di pancetta affumicata (120 g circa)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 pezzo

Protein 3.2 g

Kalori 707 kJ / 169 kcal

Yağ 12.7 g

Lif 0.5 g

Karbonhidrat 10.6 g

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