Flammkuchen mit Melone und Serrano
TM6 TM5

Flammkuchen mit Melone und Serrano

4.5 ( 100 değerlendirme )

Malzemeler

Teig

  • 30 g Butter weich, und etwas mehr zum Einfetten
  • 150 g Mehl
  • 80 g Roggen-Vollkornmehl
  • 30 g Butter weich
  • 120 g Wasser
  • ¼ TL Salz

Belag und Fertigstellung

  • 150 g Schalotten
  • 200 g Crème fraîche
  • 30 g Sahne
  • ¼ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 200 g Wassermelone ohne Kerne, in Stücken (2 cm)
  • 100 g Serrano-Schinken in dünnen Scheiben
  • 50 g Rucola in mundgerechten Stücken

Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
652 kcal / 2726 kJ
Protein
35 g
Yağ
23 g
Karbonhidrat
72 g
Lif
8.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler