Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
低温牛肉
- 250 克 牛里脊 ,选择高品质
- ½ 茶匙 盐
- 1 小撮 胡椒粉
- 1 汤匙 橄榄油
- 3 支 新鲜百里香
- 1800 克 水
牛油果酱
- 3 颗 牛油果 ,熟透的,去核去皮切块
- 30 克 柠檬汁
- 20 克 奶油
- ½ 茶匙 盐
- 1 小撮 胡椒粉
组合
- 1 根 法式长棍面包 ,切厚片,装饰用
- 1 颗 牛油果 ,去核去皮切块
- 芦笋 ,提前汆烫,切条,适量,装饰用
- 酸黄瓜 ,切薄片,适量,装饰用
- 1 小撮 现磨黑胡椒粉 ,装饰用
- Besin Değeri
- şuna göre 1 人份
- Kalori
- 670.2 kJ / 160.2 kcal
- Protein
- 10.8 g
- Karbonhidrat
- 7.1 g
- Yağ
- 10.1 g
- Lif
- 1.2 g