![Solomillo de res con papas y chimichurri Solomillo de res con papas y chimichurri](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f20dc142-9548-4986-8b2b-90a04e18d602/Derivates/f21c0a1c-23b7-4cdf-b71a-b5eb65290932.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Chimichurri
- 2 dientes de ajo
- 50 g de echalot
- 10 g de cilantro fresco
- 10 g de perejil fresco
- 1 cda de orégano seco
- 100 g de aceite de oliva extra virgen
- 30 g de vinagre de vino blanco
- ½ cdita de hojuelas de chile seco
- ½ limón amarillo, sólo el jugo
Solomillo y papas
- 1200 g de agua
- 2 ½ cdita de sal fina
- 700 g de papas cambray, cortadas en cuartos
- 2 cda de aceite de oliva
- ½ cdita de comino en polvo
- ½ cdita de semillas de cilantro molidas
- 1 pizca de pimienta de cayena molida
- 1000 g de solomillo de res, en filetes
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 2008 kJ / 479 kcal
- Protein
- 40 g
- Karbonhidrat
- 17 g
- Yağ
- 28 g
- Lif
- 1.5 g
Alternatif tarifler
Filete de res con salsa de vino tinto
1h 30min
Mantequilla de ajo y perejil
2h 10min
Pad thai
40min
Filete a la pimienta
20min
Camarones al ajillo
25 min
Ensalada César
10min
Pulpo con soya y mantequilla
1hod. 40min
Pescado a la diabla
30min
Camarones al mojo de ajo
20min
Fetuccine Alfredo
35min
Arroz frito
40min
Pollo teriyaki
30min