Cihazlar ve Aksesuarlar
Żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z suszonymi śliwkami
Hazırlık 15 dk
Toplam 16sa 30 dk
30 kromek
Malzemeler
Zaczyn
-
150 g ziaren żyta (patrz wskazówka)
-
150 g wody źródlanej lub przegotowanej (patrz wskazówka)
-
1 - 2 łyżki żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
Ciasto właściwe
-
600 g ziaren żyta (patrz wskazówka)
-
600 g wody źródlanej lub przegotowanej (patrz wskazówka)
-
10 g świeżych drożdży, (patrz wskazówka)¾ łyżeczki suchych drożdży (isteğe bağlı) (patrz wskazówka)
-
20 g soli
-
200 g śliwek suszonych, bez pestek przekrojonych na pół
-
masło ilość do natłuszczenia formy
-
10 kostek lodu (patrz wskazówka)
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 kromkę
Protein
2.5 g
Kalori
436.5 kJ /
104.2 kcal
Yağ
1 g
Lif
4.2 g
Karbonhidrat
25.2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiBunları da beğenebilirsiniz...
Chleb czworaczek
1sa 30 dk
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pieczonymi ziemniakami i orzechami włoskimi
19sa 10 dk
Chleb żytni na zakwasie
17sa 25 dk
Żytni zakwas chlebowy
96sa
Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem
18sa 45 dk
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim
17sa 20 dk
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20sa
Jabłkowy chleb pszenno-żytni na zakwasie
17sa 25 dk
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami
18sa 45 dk
Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)
16sa 30 dk
Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym
16sa
Chleb codzienny na zakwasie
12sa