Pizza Capricciosa

Pizza Capricciosa

4.5 16 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 35 dk

3 portions

Malzemeler

Dough

water
220 g
sugar
1 tsp
barley malt
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
400 g
extra virgin olive oil plus extra for greasing
30 g
fine sea salt
1 tsp

Topping

mozzarella cut in pieces (2 cm)
200 g
anchovy fillets, in oil drained
6
tinned whole peeled tomatoes
250 g
fine sea salt plus extra to taste
1 pinch
artichoke hearts, in oil drained, quartered
4
mushrooms in oil, or 4 porcini mushrooms, sliced
50 g
taggiasca olives
50 g
ground black pepper to taste

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 32.2 g

Kalori 3435 kJ / 821 kcal

Yağ 33.1 g

Karbonhidrat 105.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Italian Kitchen 62 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pretzels

1sa

Mini Fougasse

5sa

Greek Cheese Filo Pie (Tiropita)

1sa 10 dk

Fish with Mixed Pepper Couscous

40 dk

Tortelloni with Veal and Parmesan - Tortelloni di spinaci ripieni di vitello e formaggio

1sa 50 dk

Gozleme

1sa 15 dk

Apple tart

1sa

Brioche

5sa

Pizza Margherita

2sa 10 dk

Potato and Rosemary Focaccia

2sa 35 dk

Pizza Bianca with Artichoke and Truffle Oil - Pizza Bianca con carciofi e olio al tartufo

1sa 25 dk

Sourdough-style Loaf

122sa 45 dk