Risotto Bolognese

Risotto Bolognese

4.6 549 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 45 dk

4 Portionen

Malzemeler

Parmesan in Stücken (3 cm)
100 g
Rindshackfleisch
200 g
Olivenöl
2 EL
Karotte in Stücken (ca. 100 g)
1
Staudensellerie in Stücken (ca. 50 g)
1
Schalotte in Hälften (ca. 30 g)
1
Risottoreis, alle Sorten (z. B. Arborio oder Carnaroli)
250 g
Wasser
650 g
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
1
1 EL Gemüsebouillon Paste
gehackte Tomaten, aus der Dose
300 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
feinkörniges Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Butter
15 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 24 g

Kalori 2241 kJ / 535 kcal

Yağ 25 g

Lif 3.1 g

Karbonhidrat 53 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Abendessen 10 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

45 Min

Spaghetti an Tomaten-Speck-Sauce

35 Min

Klassische Lasagne

1 Std. 10 Min

Züri-Gschnätzlets

50 Min

Ghackets mit Hörnli-Gratin

1 Std. 10 Min

Penne mit Tomaten, Schinken und scharfer Salami

45 Min

Beef Wraps Big Mac Style

25 Min

Knoblauch-Kartoffel-Tätschli

45 Min

Spaghetti alla carbonara

30 Min

Schweinefilet an Senfsauce

30 Min

Spaghettini mit Knoblauch, Olivenöl und Cherry-Tomaten

25 Min

Schnelle Gyros mit Tzaziki

30 Min