![Millefoglie alle mele con zafferano Millefoglie alle mele con zafferano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a17e1acf-d6f5-4a2a-afb6-61f01c3b4272/Derivates/7e0b8de0-49a4-4479-9a5f-b39fbfaf78e8.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Pasta sfoglia
- 150 g di farina
- 150 g di burro, ghiacciato, a pezzi
- 75 g di acqua fredda
Crema alla vaniglia con zafferano
- 2 fogli di gelatina (e una ciotola di acqua fredda)
- 250 g di latte
- 2 tuorli d'uovo
- 30 g di maizena
- 75 g di zucchero vanigliato
- 1 pizzico di zafferano in polvere (0,1 g)
- 250 g di panna con il 35% di grassi
Composta di mele
- 850 g di mele, sbucciate e tagliate a dadini
- 50 g di burro
- 2 g di agar agar (1 bustina)
- 30 g di zucchero di canna integrale
- 1 pizzico di zafferano in polvere (0,1 g)
- 50 g di zucchero a velo
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pezzo
- Kalori
- 2734 kJ / 654 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 56 g
- Yağ
- 44.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Salsa olandese
Değerlendirme yok
Menu: Lombata di maiale ripiena con purea di pastinache e patate e ciambellone ai mandarini
Değerlendirme yok
Mississippi Cake chiara
1h 15min
Cake al limone sofficissimo
1 godz. 30 min
Pane alle pere
28 Std.
Crostata di mele
1h 15min
Torta speziata al cioccolato
Değerlendirme yok
Amaretti all'albicocca
40 min
Crema Thermomix®
45 min
Foresta nera
2sa 30 dk
Riso casimiro
45 min
Focaccia al rosmarino
2sa 30 dk