![Tarta de chocolate al vapor con nata montada Tarta de chocolate al vapor con nata montada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/99B87760-578E-4374-A082-89A47F20AB30/Derivates/21EB5D9E-287F-47DB-80D5-735CD0944995.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Tarta de chocolate al vapor
- 4 huevos (claras y yemas separadas)
- 100 g de azúcar
- 125 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos (2 cm)
- 125 g de mantequilla en trozos y algo más para engrasar
- 100 g de harina y algo más para espolvorear
- 1 cucharadita de levadura química en polvo (5 g)
- 600 g de agua
Nata montada y relleno de ganache de chocolate
- 315 g de nata (mínimo 30% de grasa) fría
- 80 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos (2 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 2863 kJ / 684 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 45 g
- Yağ
- 51 g
- Lif
- 2.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tarta versátil para celebrar
4 Std.
Tarta rosquilla gigante (doughnut)
3h 30min
Chocolate fudge cake
5h 45min
Tarta de chocolate blanco y negro
1h 25min
Tarta de dulce de leche y nubes
4 Std. 20 Min
Tarta de almendra con crema de vainilla
2h 15min
Tarta para celebraciones
7 godz.
Bizcocho de limón al vapor
2h 20 min
Tarta de chocolate con dos texturas
1h 40 min.
Cobertura de chocolate negro con mantequilla
10min
Tarta San Marcos
4 Std.
Nata montada
10min