Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Crêpe
- 250 g di farina
- 3 uova
- 500 g di latticello
- 30 g di burro salato morbido
- ½ cucchiaino fior di sale
Farcitura
- ½ dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo)
- 800 g di porri a pezzi
- 50 g di burro salato + q.b.
- 12 capesante fresche
- 4 pizzichi di sale
- 4 pizzichi pepe misto in grani
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1529 kJ / 362 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Karbonhidrat
- 36.7 g
- Yağ
- 15.2 g
- Lif
- 5.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crêpes al salmone e formaggio all'aneto
55min
Blinis con prosciutto di Praga
1 Std.
Crêpes salate ai frutti di mare (senza glutine)
1 Std.
Fagottini al profumo di mare
1 Std. 40 Min
Vol-au-vent con cruditès e gamberi
3h
Ravioli di patate e gamberi
1 Std. 20 Min
Crocchette con Gorgonzola e salsa alle mele cotogne
10 Std.
Burro alla Maître d’Hotel
50 min
Millefoglie all'albicocca
55min
Madeleine con crema inglese alla vaniglia
1 Std.
Tortini di cioccolato all'olio e crema inglese (per 2 persone) (senza glutine)
50 min
Crema al Parmigiano Reggiano
10 min