Schokoladenkuchen mit Schlagsahne
TM5 TM6

Schokoladenkuchen mit Schlagsahne

3.6 (99 değerlendirme)

Malzemeler

Schokoladenkuchen

  • 4 Eier, getrennt
  • 100 g Zucker
  • 125 g Zartbitter-Schokolade (50% Kakao), in Stücken (2 cm)
  • 125 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 100 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
  • 1 TL Backpulver (5 g)
  • 600 g Wasser

Schlagsahne und Schokoladen-Ganache

  • 315 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt, gekühlt
  • 80 g Zartbitter-Schokolade (50% Kakao), in Stücken

Besin Değeri
şuna göre 1 Stück
Kalori
2863 kJ / 684 kcal
Protein
10 g
Karbonhidrat
45 g
Yağ
51 g
Lif
2.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler