Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
麵糰
- 155 克 水
- 25 克 糖
- ½ 茶匙 乾酵母粉
- 220 克 高筋麵粉
- 45 克 雜糧粉
- 30 克 蛋液
- ½ 茶匙 鹽
- 30 克 奶油 ,切塊,置於室溫軟化
紫米餡
- 1200 克 水 ,多備一些刷水用
- 75 克 紫糯米 ,浸泡5小時或隔夜,瀝乾
- 50 克 圓糯米 ,浸泡3小時或隔夜,瀝乾
- 30 克 糖
- 10 克 杏仁片 ,依個人喜好添加
- Besin Değeri
- şuna göre 1 個
- Kalori
- 1302 kJ / 311 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Karbonhidrat
- 57.2 g
- Yağ
- 5.7 g
- Lif
- 1.3 g