Torta di ciliegie

Torta di ciliegie

4.2 5 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 porzioni

Malzemeler

Ciliegie

350 g di ciliegie a metà e denocciolate (peso netto)
100 g di zucchero

Farcitura

5 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti
250 g di mascarpone
100 g di yogurt bianco dolcificato

Pasta biscotto

3 uova i tuorli e gli albumi separati
1 pizzico di sale
120 g di zucchero
125 g di farina tipo 00
1 bustina di vaniglia in polvere
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
30 g di acqua fredda

Terminare la preparazione

1 - 2 cucchiai di zucchero a velo
sciroppo di amarena a piacere
ciliegie intere

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 10.3 g

Kalori 2012 kJ / 481 kcal

Yağ 23 g

Lif 1.2 g

Karbonhidrat 62.1 g

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