Chocolate, Rum and Espresso Pudding with Chocolate Caramel Sauce

Chocolate, Rum and Espresso Pudding with Chocolate Caramel Sauce

3.6 12 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa

8 portions

Malzemeler

Puddings

strong brewed coffee
230 g
unsalted butter diced, plus extra for greasing
185 g
caster sugar
300 g
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
150 g
rum
75 g
eggs (approx. 1.5 medium eggs), whisked
75 g
plain flour plus extra for flouring
185 g
bicarbonate of soda
1 tsp
fine sea salt
1 pinch

Chocolate Caramel Sauce

whipping cream
470 g
liquid glucose
1 ¼ Tbsp
milk chocolate small pieces or callets
150 g
granulated sugar
240 g
unsalted butter cold, diced
75 g
ice cream (isteğe bağlı) for serving

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portions

Protein 7.6 g

Kalori 4437 kJ / 1064 kcal

Yağ 66 g

Karbonhidrat 105 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Patisserie 8 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Seville Orange Sorbet

3sa 25 dk

Chocolate Sauce

5 dk

Chocolate Fondants

40 dk

Lemon Bars

1sa 45 dk

Porchetta with Orange, Fennel, Chilli and Sage - Porchetta agrumata con finocchio, peperoncino e salvia

10sa 55 dk

Decadent Dark Chocolate Brownies

1sa 55 dk

Piped Raspberry Mousse

1sa

Decadent Chocolate and Coconut Cups

1sa

Mango, Passionfruit and Lime Cheesecake

5sa 35 dk

Gulab Jamuns

2sa 30 dk

Lychee Panna Cotta with Rosewater Syrup

4sa 30 dk

Chocolate Cheesecake with Marshmallow Topping

3sa 5 dk