Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Crocchette al Gorgonzola
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di burro
- 150 g di farina tipo 00
- 400 g di latte intero a temperatura ambiente
- 300 g di Gorgonzola stagionato o altro formaggio erborinato (vedere varianti) a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Salsa alla mela cotogna
- 100 g di cotognata a pezzi
- 100 g di acqua
Terminare la preparazione
- pangrattato
- 2 uova sbattute
- olio per frittura
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pezzo
- Kalori
- 607 kJ / 145 kcal
- Protein
- 3.1 g
- Karbonhidrat
- 6 g
- Yağ
- 12.1 g
- Lif
- 0.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Focaccia ripiena alla mozzarella
50 Min
Triangoli di sfoglia agli spinaci e Roquefort
40min
Tajarin salsiccia e finocchi
1 Std.
Paris-Brest salato con crema al Parmigiano reggiano e melagrana
2 godz. 40 min
Gelato al Primitivo di Manduria
24h 30 min
Torta salata lucana
1 Std. 10 Min
Bicchierini ai tre peperoni
55 Min
Pane pesto e pomodori
3h 55min
Crêpes con finocchi e formaggio di capra
55 Min
Uova sode dolci
1h 20min
Tagliatelle di nonna Marietta
1 Std.
Crema spalmabile ai 4 formaggi
15 Min