Tort czekoladowy z truskawkami

Tort czekoladowy z truskawkami

3.7 384 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 2sa 30 dk

14 kawałków

Malzemeler

Biszkopty czekoladowe

200 masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
3 jajka
150 g cukru
¼ łyżeczki soli
150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
50 g wody
100 g brązowego cukru
80 g masy kajmakowej
200 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
70 g kakao naturalnego, niesłodzonego

Krem czekoladowy

100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
80 g masła pokrojonego na kawałki
1 szczypta soli
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
350 g mleka skondensowanego, słodzonego z puszki

Polewa czekoladowa

150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
250 g truskawek, świeżych z szypułkami, do dekoracji
80 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 kawałek

Protein 9 g

Kalori 2556 kJ / 610 kcal

Yağ 37 g

Lif 5.3 g

Karbonhidrat 57 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

DOMOWE TORTY 10 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Polewa czekoladowa do tortu (drip)

10 min

Różowy tort z kremem malinowym

48 h

Krem malinowy

30 min

Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)

6 h 50 min

Tort walentynkowy

7 h 20 min

Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)

7 h 55 min

Tort brownie z solonym sosem karmelowym i bitą śmietaną

3 h 50 min

Tort tęczowy z lizakami

6 h

Tort czekoladowy z wiśniami

8 h

Różowy biszkopt na kisielach

4 h

Biszkopt czekoladowy

4 h

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

20 min