Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 130 gramů cibule, napůl
- 30 gramů řepkového oleje
- 70 gramů slaniny, na kostičky (2 cm)
- 400 gramů zvěřinových kostek, na guláš např. z jelena nebo z divočáka
- 100 gramů mrkve, na kolečka
- 100 gramů celeru, bulvy, na malé kousky
- 70 gramů pórku, na kolečka
- 350 gramů brambor, na kostičky
- 50 gramů rajčatového protlaku
- 400 gramů vody
-
2
kostky zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
veya 2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty - 1 polévková lžíce citrónové kůry
- ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- ½ čajové lžičky kmínu, celého
- 1 čajová lžička čerstvé majoránky
- 1 čajová lžička papriky, mleté
- 150 gramů zelené papriky, na proužky
- 150 gramů červené papriky, na proužky
- kajenský pepř, mletý, dle chuti
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porci
- Kalori
- 1485 kJ / 354 kcal
- Protein
- 28 g
- Karbonhidrat
- 23 g
- Yağ
- 16 g
- Lif
- 6.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kuřecí játra v rajčatové omáčce
40min
Gulášová polévka deluxe
2h
Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou
2hod. 20min
Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách
45min
Pekáček s houbami a vepřovým masem
1h 50min
Vepřové kousky na zázvoru
25min
Kachní paštika s olivami
2 godz. 40 min
Rychlé hovězí Massaman kari
40min
Zelný hrnec s vepřovým masem
50min
Guláš se středozemní zeleninou
1h 30min
Klasický maďarský guláš
1h 45min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min