Bánh Mì Sourdough Lúa Mạch Đen

Bánh Mì Sourdough Lúa Mạch Đen

Değerlendirme yok
Hazırlık 25 dk
Toplam 18sa 20 dk
12 lát

Malzemeler

Men lúa mạch đen
  • nước lọc
    100 gam
  • men nở tự nhiên (Xem phần Mẹo)
    100 gam
  • bột lúa mạch đen
    100 gam
Bánh mì chua
  • dầu ô liu nguyên chất để bôi trơn
  • nước lọc
    350 gam
  • bột mì nguyên cám cộng thêm phần bụi
    500 gam
  • bột mì dai
    50 gam
  • muối
    2 thìa cà phê
  • hạt thì là Ba Tư tùy khẩu vị (không bắt buộc)
    1 - 2 thìa cà phê
  • đá viên (khoảng 10)

Zorluk

ileri seviye


Besin Değeri şuna göre 1 lát

Sodyum 393.2 mg
Protein 6.1 g
Kalori 873.9 kJ / 208.9 kcal
Yağ 0.8 g
Lif 2.4 g
Doymuş Yağ 0.1 g
Karbonhidrat 43.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...

Tümünü göster