Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

4.0 2 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 1sa 50 dk

30 κομμάτια

Malzemeler

Κραμπλ σοκολάτας

βούτυρο μαλακό
60 γρ.
καστανή ζάχαρη
30 γρ.
αλεύρι ζαχαροπλαστικής
70 γρ.
κακάο
10 γρ.

Ζύμη για σου

γάλα
60 γρ.
νερό
60 γρ.
ζάχαρη
5 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
βούτυρο
50 γρ.
αλεύρι φαρίνα
75 γρ.
αυγά (2 αυγά)
110 γρ.

Κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

κρόκους αυγού (από μεγάλα αυγά)
3
ζάχαρη
60 γρ.
αλεύρι ζαχαροπλαστικής
20 γρ.
κορν φλάουερ
20 γρ.
γάλα
250 γρ.
βούτυρο
15 γρ.
μαύρη σοκολάτα (τουλάχιστον 54% κακαοβούτυρο)
100 γρ.
κρέμα γάλακτος
110 γρ.

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 κομμάτι

Protein 6.9 g

Kalori 469 kJ / 112 kcal

Yağ 6.9 g

Karbonhidrat 10.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Γεύσεις σοκολάτας 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Προφιτερόλ

Προφιτερόλ

2sa

Ζύμη για σου

Ζύμη για σου

2sa

Σαντιγί

Σαντιγί

10 dk

Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι

Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι

50 dk

Ντιπ με μαύρα φασόλια και λιαστές ντομάτες

Ντιπ με μαύρα φασόλια και λιαστές ντομάτες

Değerlendirme yok

Πίτσα με βάση πατάτας

Πίτσα με βάση πατάτας

1sa 5 dk

Τσίζκεϊκ με φράουλα

Τσίζκεϊκ με φράουλα

Değerlendirme yok

Ντάμπλινγκς με γέμιση σοκολάτας και σάλτσα από κεράσια

Ντάμπλινγκς με γέμιση σοκολάτας και σάλτσα από κεράσια

1sa 30 dk

Ιταλική πίτσα bianca

Ιταλική πίτσα bianca

Değerlendirme yok

Κρέμα μόκα χωρίς αυγά

Κρέμα μόκα χωρίς αυγά

1sa 30 dk

Πίτσα με καπνιστό σολομό

Πίτσα με καπνιστό σολομό

1sa 15 dk

Κρέμα πατισιέρ

Κρέμα πατισιέρ

15 dk