Brazo helado de chocolate

Brazo helado de chocolate

4.1 12 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 7sa

12 raciones

Malzemeler

Mousse de chocolate

200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
500 g de nata (35% de grasa) muy fría
90 g de leche
50 g de azúcar
20 g de cacao puro en polvo
3 yemas de huevo
½ cucharadita de vainilla líquida

Crujiente de chocolate y arroz

50 g de chocolate con leche en trozos
50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
25 g de mantequilla
100 g de arroz inflado al chocolate

Cobertura de cacao

4 hojas de gelatina
60 g de nata (35% de grasa)
70 g de agua
90 g de azúcar
30 g de cacao puro en polvo

Decoración

100 g de chocolate blanco

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 41.1 mg

Protein 6.1 g

Kalori 1984 kJ / 474 kcal

Yağ 33.5 g

Lif 4.1 g

Doymuş Yağ 20.1 g

Karbonhidrat 40.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Celebra y disfruta 60 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Baklava de chocolate - Turquía

4sa 45 dk

Tartaletas de chocolate y frutos secos

1sa 10 dk

Tronco de chocolate

2sa

Mousse de yogur

6sa 15 dk

Cóctel de cava y piña

10sa 10 dk

Tiramisú

5sa 20 dk

Trufas de tiramisú

1sa

Rollo de chocolate

3sa 15 dk

Bizcochitos de limón

50 dk

Tarta panal

6sa

Vasitos de "meloffee" pie

30 dk

Triángulos de chocolate

4sa 30 dk