Brazo helado de chocolate

Brazo helado de chocolate

4.1 12 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 7sa

12 raciones

Malzemeler

Mousse de chocolate

200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
500 g de nata (35% de grasa) muy fría
90 g de leche
50 g de azúcar
20 g de cacao puro en polvo
3 yemas de huevo
½ cucharadita de vainilla líquida

Crujiente de chocolate y arroz

50 g de chocolate con leche en trozos
50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
25 g de mantequilla
100 g de arroz inflado al chocolate

Cobertura de cacao

4 hojas de gelatina
60 g de nata (35% de grasa)
70 g de agua
90 g de azúcar
30 g de cacao puro en polvo

Decoración

100 g de chocolate blanco

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 41.1 mg

Protein 6.1 g

Kalori 1984 kJ / 474 kcal

Yağ 33.5 g

Lif 4.1 g

Doymuş Yağ 20.1 g

Karbonhidrat 40.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Celebra y disfruta 60 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Galletas sándwich de tiramisú

1sa

Tarta panal

6sa

Sándwiches de galletas con helado de vainilla

13sa 25 dk

Nuggets de pollo con sojanesa de encurtidos

1sa

Mini cupcakes tres chocolates

2sa

Barritas de turrón y chocolate

14sa 45 dk

Gratén de nachos

1sa

Cheesecakes de chocolate blanco

1sa 30 dk

Tartaletas de brownie

1sa 30 dk

Tiramisú de chocolate

5sa 20 dk

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

30 dk

Tarta de la abuela

4sa 30 dk