Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La veille
- 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 250 g de lait
- 70 g de parmesan, coupé en morceaux
- 15 g d'huile d'olive
- Besin Değeri
- şuna göre 100 g
- Kalori
- 710.9 kJ / 170.4 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Karbonhidrat
- 1.6 g
- Yağ
- 16.1 g
- Lif
- 0 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crumble de confit de canard aux noix
1h
Amuse bouche : cromesquis de carotte
1h
Eclairs à la truite en glaçage wasabi
1h 5min
Sabayon anisé
15 min
Lemon curd
15 min
Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth
30min
FEVRIER Espumas au brie de Nangis, aux truffes et à la ciboulette - Nicolas Masse
2h
Sorbet concombre et vinaigre balsamique
12 Std.
Crème de roquette au chèvre
30min
Crème fouettée au chèvre (salée)
5min
Tuiles aux crevettes
40min
Glace à la moutarde
12 Std.